Szeged (Segedín) – maďarská perla u srbských hranic

Město Segedín je jednou ze zastávek, kterou na dovolené v Maďarsku není dobré minout. Turisty láká především na své historické památky, termální lázně, ale i na studentskou atmosféru a festivaly pod širým nebem. Na své si přijdou i milovníci maďarské kuchyně, ačkoli pokud by někdo plánoval návštěvu Segedínu právě kvůli tradičnímu guláši se zelím a knedlíkem, možná by mohl být zaskočen jeho skutečným původem. Co navštívit v Segedínu? Jaká jsou další místa v Maďarsku, která stojí za to vidět?

Szeged, nebo také Segedín, se nachází na jihovýchodě Maďarska, nedaleko rumunských a srbských hranic. Po Budapešti a Debrecínu se jedná o třetí největší město Maďarska. Protéká jím řeka Tisa aroku 1879 ho zasáhla ničivá povodeň, kvůli které bylo nutné většinu města postavit znovu, čímž dostal Segedín novou tvář.

Historie a zajímavosti města Segedín

Oblast Segedínu byla osídlena již v římských dobách a během středověku se postupně rozvíjela jako obchodní a zemědělské centrum. Díky poloze na řece Tise se město stalo důležitým dopravním a obchodním bodem jihovýchodního Maďarska.

V roce 1879 zasáhla město ničivá povodeň. Po této katastrofě město prošlo rozsáhlou přestavbou. Byly postaveny široké bulváry, moderní náměstí a monumentální veřejné budovy, což dodalo Segedínu jeho současnou podobu.

Kultura a univerzitní život

V Segedínu sídlí jedna z nejlepších univerzit v zemi. Nemá ucelený univerzitní kampus, ale její budovy jsou rozesety po celém městě, čímž mu dodávají jedinečnou studentskou atmosféru. Centrum města je živé – ulice, parky, kavárny a bary jsou plné mladých lidí, kteří neustále pořádají nejrůznější kulturní akce, koncerty a workshopy. Během léta se dění přesouvá na Dómské náměstí, kde se často pořádají open-air festivaly.

Segedínský guláš?

Když se řekne Segedín, spoustu lidí si místo města jako první představí lehce nakyslý guláš se zelím, cibulí, paprikou, smetanou a houskovým knedlíkem. Původ tohoto pokrmu však není v Segedínu. Název segedínský guláš sice pravděpodobně pochází od názvu města Segedín, ale nejspíše je to kvůli tomu, že se do tohoto guláše přidává paprika, která se v této oblasti hojně pěstovala.

Samotný recept vznikl zřejmě v oblasti Sedmihradska, v dnešním Rumunsku. V Maďarsku segedínský guláš (Szegedi gulyás) označuje trochu jiné jídlo. Segedínský guláš, jak je běžně známý v České republice, se v Maďarsku nazývá Székelygulyás. Tento název odkazuje právě na oblast Sikulsko v Sedmihradsku.

Z gastronomického hlediska je pro město Segedín skutečně charakteristická sladká paprika, která má dokonce chráněné označením původu. Dále odsud pochází pravá Uherský salám, který vyrábí továrna Pick.

Památky – co vidět v Segedínu

Segedín nabízí návštěvníkům pestrou kombinaci historie, architektury a kulturního života. Srdcem města je Dómské náměstí s impozantním Dómem Panny Marie, který dominuje panoramatu města a v létě ožívá open-air festivaly. V historickém centru stojí za pozornost také Nová synagoga, jedna z největších v Evropě, a Reök-palác, secesní architektonická perla, dnes galerie moderního umění.

Kromě těchto dominant nabízí Segedín i další zajímavosti, které stojí za zastávku. Místní termální lázně lákají k odpočinku, historické mosty přes řeku Tisu poskytují krásné výhledy na město, a v univerzitní čtvrti lze najít menší mostky propojující budovy školy – drobné architektonické detaily, které dodávají městu charakter. Nechybí ani Muzeum Ference Móra, kavárny a studentské podniky, kde se mísí tradiční maďarská kuchyně s moderní gastronomií.

Co vidět v Segedínu:

• Dóm Panny Marie (Votivní chrám) – monumentální neorománský chrám, symbol města
• Dómské náměstí (Dóm tér) – jedno z největších náměstí ve střední Evropě, centrum kulturního života a místo letních open-air festivalů
• Nová synagoga (Új zsinagóga) – jedna z největších synagog v Evropě, kombinace art nouveau, maurského a gotického stylu
• Reök-palác (Reök-palota) – secesní architektonická perla, dnes galerie moderního umění a kulturní centrum
• Termální lázně Szeged – tradiční lázeňská kultura s možností relaxace a wellness
• Historické mosty přes Tisu – spojují centrum města s předměstími a nabízejí pěkné výhledy
• Muzeum Ference Móra (Móra Ferenc Múzeum) – historie a umění regionu, archeologické expozice
• Kavárny a univerzitní čtvrť – místo studentského života, moderní i tradiční gastronomie, kulturní akce

Kam na výlet v okolí Segedínu

Okolí Segedínu nabízí řadu zajímavých míst, která stojí za návštěvu a hodí se i na jednodenní výlet. Milovníci přírody mohou zamířit do Národního parku Kiskunság, kde se rozkládají rozsáhlé stepi, slané pláně a pestré ptactvo. Nedaleko leží také město Hódmezővásárhely, známé tradiční keramikou a uměleckými galeriemi, které přibližují místní kulturu a historii.

Díky poloze u hranic je Segedín také výborným výchozím bodem pro návštěvy sousedních států. Nedaleko se nachází Srbsko a Rumunsko, konkrétně oblast Sedmihradska, která je známá svou historií a unikátní architekturou. Výlet do těchto regionů umožňuje spojit poznávání Segedínu s objevováním širšího jihovýchodního Maďarska a Balkánu.

Co navštívit v okolí Segedínu:

• Národní park Kiskunság – rozlehlé stepi, slané pláně, ptactvo, přírodní rezervace
• Hódmezővásárhely – město známé tradiční keramikou, galeriemi a kulturními akcemi
• Subotica (Srbsko) – historické město s art nouveau architekturou, 40–50 km od hranic
• Palić (Srbsko) – jezero s promenádou, lázněmi a příjemným koupalištěm
• Sedmihradsko (Rumunsko) – historická oblast s hrady, městy a tradiční architekturou, např. město Arad nebo Alba Iulia.
• Makó – známé pěstováním papriky, možnost návštěvy muzeí a kulturních akcí

Další zajímavá místa v Maďarsku – památky, lázně, příroda

Segedín není jediným městem v Maďarsku, které stojí za návštěvu. Hlavní město Budapešť se svým historickým centrem a termálními lázněmi nabízí turistům jak zajímavé památky, tak i odpočinek a wellness. Za písčitými plážemi a koupáním není nutné jezdit daleko – Balaton je oblíbenou destinací pro dovolenou u vody. Milovníci přírody si zamilují rozlehlé pláně a puzsty v Hortobágách. To je jen krátký výčet toho, co je možné v Maďarsku vidět.

Hlavní město Maďarska – Budapešť

Budapešť, hlavní město Maďarska, je povinnou zastávkou pro každého, kdo chce poznat bohatou historii a kulturu země. Dominantou města je Parlament, impozantní secesní stavba na břehu Dunaje. Nedaleko stojí Rybářská bašta s nádherným výhledem na město a řeku. Historické jádro láká na Královský palác, Baziliku sv. Štěpána a malebné uličky čtvrti Buda, zatímco na levém břehu Dunaje ožívají kavárny, trhy a moderní galerie.

Budapešť je také proslulý svými termálními lázněmi, například Széchenyiho lázně, které nabízejí relaxaci v unikátním prostředí. Celé město tak spojuje historii, architekturu, gastronomii a možnost odpočinku, a je proto ideálním cílem na víkendový výlet i delší dovolenou.

Balaton

Balaton, často označovaný jako „maďarské moře“, je největší jezero ve střední Evropě Jedná se o oblíbenou destinaci pro letní dovolenou. Nabízí písečné pláže, příjemné koupání a množství vodních sportů. Na březích jezera se nacházejí malebná městečka, vinařské oblasti a lázeňská centra, která doplňují pestrou nabídku pro turisty. Balaton je ideální jak pro rodiny s dětmi, tak pro milovníky přírody a aktivní dovolené.

Debrecín

Debrecín je druhé největší město Maďarska a významné kulturní a univerzitní centrum východní části země. Symbolem města je Nagytemplom (Velký kostel). Historické centrum láká na malebné uličky, kavárny a muzea – například Déri Museum, kde jsou vystavena umělecká a historická díla regionu. Debrecín je také proslulý festivalem květin a letními slavnostmi, které přitahují návštěvníky z celé země, a díky univerzitní atmosféře nabízí živé kulturní a společenské prostředí.

Hortobágy

Hortobágy je největší maďarská stepní oblast a první národní park v zemi, zapsaný také na seznamu UNESCO. Tento unikátní kraj nabízí rozlehlé pláně, tradiční maďarské ranče a bohatou faunu včetně ptáků, volně žijících koní a býků. Hortobágy nabízí pohled na tradiční maďarský venkov – ukázky práce s dobytkem a lidové tradice. Hortobágy jsou ideálním místem pro milovníky přírody a fotografy, kteří chtějí zažít autentickou krajinu, jež se zachovala téměř beze změn po staletí.

Lázně v Maďarsku

Maďarsko je proslulé svou tradicí termálních lázní, které využívají bohatství přírodních minerálních pramenů. Maďarské termální lázně nabízejí relaxaci, wellness procedury a léčebné programy, které jsou oblíbené jak mezi turisty, tak mezi místními. Některé z lázní mají historickou architekturu, jiné moderní zázemí, ale všechny poskytují jedinečný zážitek spojený s odpočinkem a péčí o zdraví.

Nejznámější lázně v Maďarsku:

• Széchenyiho lázně (Budapešť) – největší lázně v Budapešti s venkovními i vnitřními bazény
• Gellértovy lázně (Budapešť) – historická secesní budova s unikátním interiérem
• Lázně Hévíz – jezero s termální vodou vhodné pro koupání a léčebné procedury
• Lázně Hajdúszoboszló – největší lázeňský a rekreační komplex v Maďarsku, oblíbený pro rodiny
• Lázně Eger – kombinace historického prostředí a relaxačních bazénů
• Lázně Miskolctapolca – unikátní jeskynní lázně s termální vodou

Zajímavosti Maďarska

Maďarsko nabízí nejen krásná města a přírodní scenérie, ale i pestrou kulturu, gastronomii a historii. Je to země je plná tradic, originálních zvyků a jedinečných symbolů, které ji odlišují od okolních států.

• Maďarská vlajka – má tři pruhy: červená (síla a odvaha), bílá (věrnost a čistota), zelená (naděje a plodnost)
• Typická jídla – guláš, paprikou ochucená jídla, langoš, halászlé (rybí polévka).
• Víno – slavné sladké víno Tokaj, ale i další vinařské oblasti, např. Eger
• Jazyk – maďarština patří do ugrofinské jazykové rodiny, odlišné od většiny evropských jazyků; blízká finštině a estonštině
• Rubikova kostra – vynalezl ji maďarský architekt a pedagog Ernő Rubik
• Lidové tance a hudba – například csárdás, tradiční dynamický tanec, doprovázený lidovou hudbou a houslemi
• Kroje a lidové oděvy – barevné tradiční kroje s výšivkami

Dovolená v Maďarsku

Maďarsko nabízí širokou škálu aktivit pro každého – ať už někdo touží po objevování historických památek a skrytých zákoutí nebo po výletech do přírody a poznávání maďarského venkova, spokojený bude každý typ cestovatele. Dovolenou si zde užije i ten, kdo touží po dokonalém relaxu v lázních nebo na břehu Balatonu.

Doprava do Maďarska z České republiky není příliš složitá. Z Prahy jezdí do Budapeště přímé vlaky i autobusy a cesta trvá zhruba 7 hodin. Pokud by někdo zvolil cestu letadlem, v Budapešti bude z Prahy asi za hodinu a čtvrt.

Velkou výhodou může být jet do Maďarska vlastním autem – vzdálenost z Prahy do Budapeště je asi 550 km, takže cesta autem by neměla zabrat více než 6 hodin. Při cestování po Maďarsku je pak výhodné mít vlastní vůz, díky němuž je možné plánovat výlety flexibilně a navštěvovat zajímavá místa mimo dosah hromadné dopravy.

Publikováno: 18. prosince 2025